اخبار و دانستنی های آجیل منوچهری

معجون فندق

مواد لازم :

شیر سرد ۱ لیوان  .  بستنی ۳۰۰ گرم  .  گردو خرد شده ۱ قاشق

پودر نارگیل ۱ قاشق .  کنجد بو داده ۱ قاشق  .  دارچین ۱/۴ قاشق  .  خامه ۲ قاشق

فندق آسیاب شده ۱ قاشق  .  خرما بدون پوست ۱۰۰ گرم  .  موز ۲ عدد  .  عسل ۱ قاشق

طرز تهیه : تمام مواد را درون مخلوط کن ( میکسر ) بریزید و ان را روشن کنید ، انقدر مخلوط کنید تا مواد یکدست و غلیظ شده و حالت کش دار پیدا کنند.

معجون اماده شده را درون لیوان های مورد نظر بریزید و سرو کنید ، میتوانید درون هر لیوان یک موز نصفه نیز قرار دهید تا معجون مخصوص تر و خوشمزه تری داشته باشید.

نکته ها : میتوانید از جایگزین های دیگری مانند بادام و پسته بجای کنجد و فندق استفاده کنید ، میزان غلظت مواد را با کم و زیاد کردن شیر یا بستنی میتوانید تغییر دهید ، بهتر است مواد سرد باشند تا معجون خوبی داشته باشید.

منبع : وبسایت ایران کوک